Um bom vinho...

"O vinho molha e tempera os espíritos e acalma as preocupações da mente...ele reaviva nossas alegrias e é o óleo para a chama da vida que se apaga. Se você bebe moderadamente em pequenos goles de cada vez, o vinho gotejará em seus pulmões como o mais doce orvalho da manhã...Assim, então, o vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente à uma agradável alegria."

Sócrates

O vinho é uma bebida resultante da fermentação alcoólica da uva com 7% de álcool. O vinho atravessou séculos e continua sendo a bebida mais importante da humanidade. As expressões "dádiva de deuses", "Sangue de Cristo", e "essência da própria vida", são algumas entre as diversas citações sobre o vinho durante os séculos.

Fonte: http://parceiro.buscape.com.br/guia-de-compra-de-vinho.html
Mais em: http://pt.wikipedia.org/wiki/Vinho